(Extruder) Lijnoperator

Als (Extruder) Lijnoperator begint de productie van het lekkerste snoep, zoals onze bekende zure matten en de producten van Katja, bij jou. Je bent verantwoordelijk voor het productieproces van snoepgoed in meerdere productielijnen. Je ziet toe op een constante aanvoer en kwaliteit van grondstoffen en halffabrikaat. Je controleert en registreert de kwaliteit en hoeveelheid en voegt zo nodig hulpmiddelen, verbruiksmaterialen en grondstoffen toe. Bij een wisseling van recept zorg je voor het leegdraaien en schoonmaken van de installatie.

Ook geef je aanwijzingen aan lijnmedewerkers. Verder zorg je voor het begeleiden en opleiden van aspirant operators. Zelf registreer je fouten, gebreken of ongewoon functioneren van de lijn. Je verhelpt kleine storingen of stagnaties en indien nodig repareer je de eigen productieapparatuur. Bij grotere storingen waarschuw je de leiding en/of Technische Dienst.